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lunes, julio 1, 2013

A SWEET TEMPTATION

THE ONE WITH THE HAUTE LOLLIPOPS

Dicen que las mejores cosas en la vida son aquellas que pasan de manera espontánea y eso mismo fue lo que sucedió durante el Miami Art Walk de Junio 2013, evento en el cual tuvimos la oportunidad de conocer a una dulce chica creadora de las haute lollipops Sweet Caroline Confections.

Si bien es cierto que muchos astrólogos y pitonisas dicen que estamos viviendo en la época de los nuevos creadores y de la abundancia de éxito, muy pocos son aquellos que tienen una visión de negocios diferente a la del resto del mercado.

Para Andrea Caroline, el 2012 fue el año perfecto para darle inicio a su dulce travesía a pesar de no tener experiencia en la fabricación o confección de ningún tipo de caramelo o hard candy. En Honduras tuvo la oportunidad de crecer dentro de un hogar donde la repostería era un must, siendo su madre dueña de una de los Bakery Shop mas famosos de su ciudad.

Su madre es su ícono de vida; Andrea comenta: “Se que suena absolutamente cliché pero mi mamá ha sido esa persona que me ha inspirado contínuamente y ha creído en mi y en todos mis esfuerzos… en pocas palabras es mi principal inspiración“.

Navidades llenas de deliciosas espumillas, rompopo, torta de frutas e infinidad de galletas fueron las memorias perfectas para concebir el punto de inicio de esta marca. Luego de graduarse de High School en el 2005, Andrea decide erradicarse en la ciudad Miami, Florida donde comenzó su carrera creativa con la elaboración de joyería hecha a mano.

Fue durante el año pasado que Sweet Caroline Confections nace de manera muy espontánea; Andrea decide confeccionar chupetas para dar como obsequios en su stand de joyería durante sus usuales shows o mercados de diseño, para esta chica fue casualidad, para nosotros… cosas del destino. Andrea comenta como sus Haute Lollipops fueron un éxito total, tanto así que nadie le dio importancia a su hand made jewelry acercándose a su stand sólo para probar un poco de su edible art.

Sweet Caroline Confections cuenta con una mujer multi tasking, al ser Andrea, creadora, dueña, diseñadora, confectioner, flavor mixer, empacadora, ejecutiva de marketing, promotora y pare usted de contar. El éxito del negocio ha sido tal, que la empresa tiene planes inmediatos de mudarse a un pequeño local y montar su propio Candy Shop en la ciudad de miami, haciendo la adquisición de estas dulces tentaciones cada vez más fácil.

Los ingredientes para estas hermosas chupetas son simples: azúcar, imaginación y mucho amor. Andrea confiesa como sus sueños están inundados de ilimitadas combinaciones de color, sabor y mucha escarcha (comestible por supuesto jajaja). Entre risas y mucho humor afirma “Las ideas en mi cabeza son infinitas”.

Lo que hace a Sweet Caroline Confections una #HauteBrand es su extensa y nunca antes vista gama de sabores y atractivos visuales. Tienen treats que abarcan lo dulce, lo cremoso hasta llegar a lo picante (Un personal favorite de Andrea). Entre sus combinaciones de sabores tuvimos la oportunidad de degustar: mango con diversas especias, nutella, dulce de leche, blackberry, raspberry, apple pie, entre muchos otros sabores favoritos tanto de grandes como de pequeños.

Sus Best Sellers son Nutella Filled Lollipop y la Black Hawaiian Sea Salt Lollipop, siendo esta última un balance perfecto entre lo dulce y lo salado (Algo parecido al Kettle Corn o al Salty Caramel) y puedes adquirirlos a través de sus páginas de Etsy.com. Dentro de los próximos meses añadirá una nueva tienda a su e-Business en la cuál ofrecerá una selecta colección de centros de mesa y stands para lollipops hechos a mano en madera con la finalidad de cubrir el mercado de fiestas temáticas y posibles tiendas pop-up a lo largo del país.

Si deseas obtener más información sobre Andrea Caroline, Sweet Caroline Confections o contrataciones pueden ingresar en su Facebook Fan Page o escribir un correo a [email protected].

A continuación, les dejamos una pequeña galería con algunas fotos de sus mejores productos <3.